Domaine de La Folie, Rully

Installé depuis plusieurs générations à Rully, au nord de la Côte Chalonnaise, le Domaine de la Folie cultive 13 hectares de Chardonnay et de Pinot Noir, dont plusieurs Premiers Crus en monopole. Aujourd’hui mené par Clémence et Baptiste Dubrulle, le domaine pratique une viticulture respectueuse, centrée sur l’équilibre du sol et la qualité du fruit. Les vins, lumineux et précis, expriment avec élégance la fraîcheur et la sincérité du terroir de Rully.