Créé en 1905 par Aimé Salon, ce champagne mythique est né d’une idée radicale : un seul terroir, Le Mesnil-sur-Oger, un seul cépage, le Chardonnay, et un seul millésime. Issu d’une parcelle emblématique — le « Jardin Salon » — et de quelques vignes voisines, il n’est élaboré que lors des grandes années. Après dix ans de repos en cave, le Champagne Salon se révèle avec une finesse et une complexité incomparables, incarnation absolue de la Côte des Blancs.
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LES VINS
Champagne
Salon 2013
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Tarifs & détails
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